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沿革發展
幼兒教育學系暨碩士班之歷史沿革
本系原為幼稚教育師資科，於民國七十六年改名為幼兒教育師資科。為提昇幼教師資素質，於民國八十一年奉准成立幼兒教育學系，以招收高中畢業生為主，亦提供名額給高職幼保科優秀學生，畢業後授予教育學士學位，成為臺東地區培育幼教師資的最高學府。幼兒教育研究所成立於民國九十年八月，民國九十一年八月改名為幼兒教育學系暨碩士班。
本校前身為國立臺東師範學院，為國內九所歷史悠久的師範院校之一，於民國92年8月1日轉型為綜合型大學，學校自我定位為「優質的教學型大學」，總體發展計畫目標為「延續師範學院優良校風，秉持深化學術研究、提升教學品質、參與社會服務、追求卓越不斷進步之理念，發展具特色的優質大學」。
隨著師資培育教育改革和學校轉型為綜合大學之變遷，本系仍隸屬於本校師範學院，秉持優良師範教育傳統，致力於幼兒教育師資人才培育工作，亦不斷思考發展方向與調整課程規畫，以期培養出真正符合社會時代需求的高品質幼教人才。近年來因應少子化和幼托整合政策，亦擴大至嬰幼兒教保專業人才之培育。
本系辦學以全人教育為核心理念，以「全人實踐、專業服務、終身學習、關懷行動」為綱領，期望透過完整課程與學習規畫，涵育學生成為：(1)具備全人教育理念的實踐者，(2)瞭解幼兒需求與社會文化特質的服務者，(3)善用資訊科技整合各領域的終身學習者，(4)關懷永續發展與全球視野的行動者。
國立臺東大學幼兒教育學系歷史沿革
本系現有學士班1班、碩士班1班和暑期在職碩士專班2班，共計四個班別。以下簡介各班制的發展特色:
- 幼兒教育學士班發展特色
本系學士班為幼教師資培育系，以培育優質幼教專業師資為主要發展目標，根據系辦學理念與教育願景，我們力求落實於課程規劃與學習輔導，發展出「全人教育」、「專業創新」和「關懷實踐」的教學特色，並透過全面推動「C.A.R.E服務-學習」結合幼教專業課程，涵養與形塑社會關懷與多元文化的實踐知能，致力於培育具備有社會關懷行動力，以及終身學習開放心智，能應用所學投入幼教職場，能不斷在工作中求創新改革的幼教專業工作者。
此外，因處於臺東地區多元文化社會特性，以及回應社區學前特殊幼兒教育資源不足之需求，本系專任教師專長以幼兒教育與學前特殊教育兩大學術領域為主，因此本系也發展出注重「差異與包容」的多元文化素養與融合教育理念之培養，強調所有幼教專業人才應該具備幼兒教育及特殊教育的基礎知能；藉由探究一般和特殊幼兒的個別差異和行為特性，培養有能力實現融合教育理念的幼教人才。
- 幼兒教育碩士班發展特色
幼兒教育碩士班(含日間班和暑期班)的發展特色，強調幼兒在變遷社會中的發展、重視族群文化和幼兒教育的關係，課程規劃展現對於幼兒教育本土化、適性開放的幼兒教育，以及實務知識發展的重視，進而培養幼兒教育專業發展研究人才。以「培養研究生具備思考、批判和研究的能力，能深入探討幼兒教育議題，並能根據社會文化的特質和幼兒的需求提供適性的教育與輔導，藉此培養幼兒教育研究及進階專業人才。」為教育目標。
由於暑期碩士專班以在職教師為主，教學過程中發現研究生教師具有豐富現場經驗，但較缺乏與理論聯結能力，在與校外課程諮詢委員討論後，決定與日間部碩士班教育目標有所區隔。因此，藉由此次自我評鑑改善過程，將暑期碩士班的教育目標修改為「除了共同教育目標，更強調培養在職教師學生成為：『能深入探討幼兒教育新興議題，能結合理論與實務勇於創新、樂於精進教學和具備行動研究能力的優質幼兒教育專業工作者。』」
- 學前特幼碩士班的理念與特色(103年起停招)
針對東部地區特殊需求家庭、特殊學前教育相關機構、以及學前教育相關機構專業人員進修之需求，本系於民國100年通過教育部審查，新增設學前特殊幼兒教育碩士在職專班，旨在培育學前特殊幼兒教育專業人才，提升東部地區學前特殊幼兒教育、學前融合教育及早期療育研究和服務品質，符合本校對於東部地區學術發展和社會服務的責任和義務。
本碩士班課程內容針對發展遲緩特殊幼兒的特殊需求而設計，希望藉此增進學前特殊教育教師的專業知能，以期在職場上能透過更專業、精準的課程設計與教學來滿足發展遲緩特殊幼兒的特殊需求。
